Fabricante: La Finestra sul Cielo
Harina de tapioca procedente de agricultura ecológica. Elaborada a partir de la raíz de la mandioca (yuca) de la cual se obtiene, mediante desecación, una harina que, de modo natural, está privada de gluten. Es ideal para dar densidad a cremas y sopas.
Modo de empleo: Añadir una cucharada de producto en la sopa o crema para hacerla más cremosa.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara.
Envasado en atmósfera protectora. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar exposición directa a fuentes de luz y calor.
Valores nutricionales por 100gr
Valor energético
Kcal: 385
Kj: 1634
Carbohidratos (gr): 94,9
Proteínas (gr): 0,6
Glúcidos solubles (gr) : 0,01
Grasas (gr): 0,2
Saturadas (gr): 0,01
Fibra (gr): 0,4
Sodio (gr): 0,01
Cruelty free.
Vegan.
Agricultura Ecológica
harina de tapioca*. Puede contener trazas de soja.
(*)=De cultivo ecológico.