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Fabricante: El Granero Integral
Harina de coco de cultivo ecológico, comunmente utilizado como sustituto del cacao debido a su suave textura y sabor dulce, así como sustitutode muchas otras harinas. Tiene un contenido alto en proteínas.
Utilizado sobre todo como ingretiente en recetas de repostería.
Harina de coco de certificación ecológica, producto crudo, sin lactosa ni aditivos.
Vegano.
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: Ideal para cocinar, hornear o para una dieta cruda.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO.
Valor energético: 1595kJ/385Kcal.
Grasas: 17,9 g.
Saturadas: 16,90 g.
Hidratos de carbono: 18,10 g.
De los cuales azúcares: 18,10 g.
Fibra: 37,80 g.
Proteínas: 19,00 g.
Sal: 0,06 g.
Harina de coco*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
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