Fabricante: Gudgreen
La pasta konjac de Gudgreen se obtiene de las raíces de un tubérculo denominado konjac (Amorphophallus Konjac), originario de Asia y cultivado en China y Japón durante casi 2000 años.
La raíz de konjac, cuyo nombre científico es glucomanano, ofrece un alto contenido de fibra, casi un 90%, y tiene una elevada capacidad de absorción de agua. Debido a estas propiedades ayuda a calmar el apetito y tiene un gran efecto saciante.
Es un alimento bajo en calorías, posee un nivel muy bajo de carbohidratos, no tiene gluten de trigo, azúcar, grasa ni almidón. Ha sido elaborado sin GMO, es decir sin alteraciones genéticas.
La pasta konjac es apta para dietas veganas, sin gluten o para quienes están en un plan dietético bajo en calorías, ya que contiene solo 6,4 kcal/100 g.
La pasta konjac de Gudgreen es una buena alternativa a la pasta tradicional y es muy fácil y rápida de preparar, si no dispones de mucho tiempo para cocinar.
Puedes aprovechar de esta pasta con tus aliños o salsas de tomate favoritas. También puedes usarla para preparar una deliciosa sopa con vegetales o sopa ramen.
Modo de empleo:
- Enjuagar la pasta con agua tibia.
- Hervir o freir durante 2-3 minutos.
- Añadir directamente al plato.
Agua purificada (96,6%) Harina Orgánica de Konjac(3,4%) / Purified Water (96,6%), Organic Konjac Flour (3,4%)