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Fabricante: Body Genius
El Black Cacao de My body Genius es ideal para la repostería saludable.
Pocas cosas reconfortan más que el sabor del cacao. Naturalmente sin azúcares añadidos, este cacao negro en polvo es el ingrediente ideal para usar en tus recetas saludables y darles el característico color oscuro y sabor típico de las galletas Cookies & Cream. Úsalo para hornear y decorar bizcochos, muffins, galletas o helados y dale rienda suelta a tu imaginación en la cocina.
El cacao negro el polvo de Body Genius se extrae de forma natural de los mejores granos de cacao. Para elaborarlo, se muelen los granos hasta conseguir un polvo muy fino que concentra todos los nutrientes de la planta de cacao. Una vez molidos, se eliminan las impurezas y se somete a un proceso de alcalización para conseguir un sabor menos amargo y ácido, pero, a la vez, intenso. También se separa gran parte de su grasa para que tengas un cacao en polvo fácilmente soluble en cualquier bebida y con el que es muy fácil cocinar.
Sus múltiples beneficios:
El cacao es uno de los ingredientes que no pueden faltar en nuestra despensa saludable no solo por su sabor, sino por sus múltiples beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:
Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuete, leche, soja, huevo, sésamo, gluten y altramuz.
cacao
| Valor energético | 1336 kJ/321Kcal |
| Grasas/Lípidos | 11 g |
| Ácidos grasos saturados | 7.1 g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 17g |
| Azúcares | 1.1g |
| Fibra alimentaria | 29 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 0,03 g |
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