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Fabricante: Int-Salim
Es un aporte protéico vegetal de bajo contenido en grasas con exquisito y agradable sabor.
Esta proteína es equivalente en calidad a la proteína de la leche o de los huevos.
Modo de empleo
Se recomienda añadir 1 parte de producto por 2 de agua, verter en un bol para amasarlo hasta conseguir una pasta compacta. Dejar reposar unos minutos y freir ligeramente. Indicado para la elaboración de hamburguesas, albondigas y croquetas. Se puede mezclar con hortalizas, rebosar con huevo, etc.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo y cereales que contienen gluten.
Harina de soja (100%).
| Valor energético | 1361 kcal / 323 kcal |
| Grasas/Lípidos | 1 g |
| Ácidos grasos saturados | 0,2 g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 19,1 g |
| Azúcares | 12,5 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Proteínas | 50,8 g |
| Sal | 0,01 g |
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