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Fabricante: Trevijano
Quinoa real originaria de Bolivia.
Una gran fuente de proteínas y fibra.
Una vez cocida, puedes utilizarla en ensalada, rehogarla con verduras, carne o pescado, o añadirla a sopas, croquetas o hamburguesas.
Ingredientes: quinoa real (Chenopodium quinoa).
Alérgenos: puede contener trazas de sésamo, mostaza, avellanas y apio.
Cocer la quinoa utilizando 2 partes de agua por una parte de grano. Añadir sal, tenerlo a fuego medio durante unos 20 minutos hasta que desaparezca el agua y el grano de quinoa haya doblado su volumen y liberado su germen blanco. No es necesario lavar la quinoa, ya que ha sido lavada previamente.
150g
Quinoa (Chenopodium quinoa).
| Valor energético | 1521 kJ / 360 kcal |
| Grasas/Lípidos | 2,8g |
| Ácidos grasos saturados | 0,4g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 66g |
| Azúcares | 3g |
| Fibra alimentaria | 9,5g |
| Proteínas | 13g |
| Sal | 0,09 |
es
