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Fabricante: El Granero Integral
El tofu es una fuente de proteínas que se elabora a partir del cuajo de la soja. Este tofu lo puedes pasar brevemente por la sartén, acompañar con pasta, patatas y verduras.
Conservar en ambiente fresco y seco protegido de la luz solar.
Modo de empleo: se puede tomar fresco en ensaladas o cocinarse frito, empanado, estofado o a la plancha. También es una excelente base para salsas, cremas, patés o rellenos. Otra opción es añadirlo a sopas o cremas.
Vegan
Milk free
Egg free
Glúten free
| Valor energético | 645kj/ 154 kcal |
| Grasas/Lípidos | 9g |
| Ácidos grasos saturados | 1.5g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 2.1g |
| Azúcares | <0.5g |
| Fibra alimentaria | 0.5g |
| Proteínas | 16g |
| Sal | 0.5g |
| Magnesio | 181mg |
tofu 96% (agua, habas de soja*, cloruro de Magnesio (nigari)), salsa de soja* (agua, habas de soja*, sal) y koji (Aspergillus oryzae). Contiene soja.(*)=De cultivo ecológico.
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