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Fabricante: Machandel
El chucrut es una col cortada en tiras la cual se fermenta y se aliña. Es un plato típico de centroeuropa, el cual puedes utilizar para condimentar una ensalada, puedes comerlo solo o también puedes introducirlo en un guiso o como acompañamiento de otro plato. La col fermentada es un probiótico natural que ayuda a la digestión de los alimentos, disminuye la proliferación de microorganismos, y mejora su asimilación, en especial los alimentos grasos. Favorece la eliminación de grasa ayudando el hígado a hacerlo. Tiene gran cantidad de ácido láctico no tóxico.
El chucrut BIO de Machandel tiene múltiples propiedades para nuestro organismo: refuerza el sistema inmunitario, reduce los niveles de inflamación y mejora los trastornos digestivos además de aportar vitaminas A, B1,B2 y C. Con certificación Demeter.
Vegan.
Gluten free.
Demeter
Chucrut (Col blanca**, sal marina) (100%), bayas de enebro silvestres*(<1%). * agricultura ecológica.* , ** = de cultivo biodinámico Demeter
| Valor energético | 68 kJ / 16,3 kcal |
| Grasas/Lípidos | 0,1g |
| Ácidos grasos saturados | 0,0g |
| Glúcidos/Hidratos de carbono | 1,4g |
| Azúcares | 0.1g |
| Fibra alimentaria | 2.9g |
| Proteínas | 0.9g |
| Sal | 1.66g |
es
